在来作物風土記
Living Cultural Wonders
これまでに種から栽培した経験がある品種に加え、実際に故郷まで足を運んで出会いこの目で見て触れた在来作物の情報や感じたことをまとめています。
三毛門南瓜
みけかどかぼちゃ
ゆかりの地：福岡県豊前市三毛門
主な調査場所：東京都武蔵野市
主な調査日：2025/10/18
十勝沿岸部の在来ネギ
とかちえんがんぶのざいらいねぎ
ゆかりの地：北海道十勝地方
主な調査場所：北海道札幌市
主な調査日：2025/09/20
てんこ小豆
てんこあずき
ゆかりの地：秋田県潟上市
主な調査場所：秋田県潟上市
主な調査日：2025/07/07
秋田の伝統野菜
赤毛米
あかげまい
ゆかりの地：北海道北広島市島松
主な調査場所：北海道北広島市
主な調査日：2025/06/01
筒井紅かぶ
つついあかかぶ
ゆかりの地：青森県青森市筒井
主な調査場所：青森県青森市
主な調査日：2025/03/09
清内路かぼちゃ
せいないじかぼちゃ
ゆかりの地：長野県阿智村清内路
主な調査場所：長野県阿智村
主な調査日：2023/12/23
信州の伝統野菜
貝豆
かいまめ
ゆかりの地：北海道伊達市大滝区
主な調査場所：北海道壮瞥町
主な調査日：2023/02/19
虎豆
とらまめ
ゆかりの地：北海道伊達市大滝区
主な調査場所：北海道壮瞥町
主な調査日：2023/02/19
会津丸茄子
あいづまるなす
ゆかりの地：福島県会津坂下町
鯵ヶ沢地きゅうり
あじがさわじきゅうり
ゆかりの地：青森県鰺ヶ沢町
あじめこしょう
あじめこしょう
ゆかりの地：岐阜県中津川市福岡
飛騨・美濃伝統野菜