笊石カブ

ざるいしかぶ

笊石カブの画像

植物名/分類

カブ / アブラナ科アブラナ属

ゆかりの地

青森県青森市久栗坂

主な調査場所

青森県青森市

主な調査日

2026/03/08

概要

青森市久栗坂地区(旧笊石)で栽培されてきた在来のカブ。 同じ青森市の筒井紅カブと比べると、葉っぱが緑色・断面が白という点が異なる。

地図で故郷の場所を見る

2025/11/3 あおもり在来の種を繋ごうで平内町の方から頂いた種から育てた

笊石カブの詳細画像 その1

笊石カブの詳細画像 その2

2026/3/8 笊石漁師新田村発祥の地の記念碑 現在「笊石」は住所として存在しない そのため、この記念碑が唯一笊石の地名を伝える存在であると考えられる

笊石カブの詳細画像 その3
在来作物風土記一覧に戻る