概要

日光市旧足尾町で栽培されており、生産者から元は岐阜県から伝わった品種との話を聞いた。 山県市旧美山町の在来種である桑の木豆と同一だと考えられる。 日光市もかつては養蚕が盛んだった地域であった。 養蚕には桑の木が不可欠で、桑の木に巻き付ける形で栽培されてきたと考えられる。