大根子人参
おおねこにんじん
植物名/分類
ニンジン / セリ科
ゆかりの地
青森県田舎館村大根子
主な調査場所
青森県青森市
主な調査日
2026/03/07
概要
青森県藤崎町白子から田舎館村大根子(おおねこ)にかけて栽培されてきた在来の人参。 大根子は地名のことで、ダイコンとは関係ない。 ※今年は大根子人参を栽培したいとメッセージを送ったら、ダイコンとニンジンを育てるの？と勘違いされたことがある。
2026/3/7 青森県在来作物研究会や日本のうつくしい野菜で存在はすでに知っていた大根子人参 今回はせっかくなので故郷に行って、大根子の地名を確認しに行ってきた
翌日の種交換会で鯵ヶ沢の方から大根子人参の種を頂いた どんな人参なのか楽しみでたまらない
